南部鉄器の鉄鍋と鉄たまごを使って鉄吸収しています。
おはようございます!
昔の人は鉄鍋を使っていたので、鉄不足の方は少なかったそうです。
多分私は、鉄不足?
以前岩手旅行で買った、鉄鍋と鉄玉を使って鉄吸収しています。
<吸収されやすい鉄と吸収されにくい鉄>
『鉄分には大きく分けて2種類の鉄があります。「二価鉄(ヘム鉄) / Fe2+」と「三価鉄(非ヘム鉄) / Fe3+」という鉄で、二価鉄は三価鉄に比べて5~6倍も身体に吸収されやすい鉄です。二価鉄は動物性の食品に多く摂取するとそのまま吸収されるのに対して、三価鉄は植物製の食品に多く含まれ吸収されるにはビタミンCや消化酵素によって二価鉄に還元されてから体内へ吸収されます。
南部鉄器は溶出する鉄分の内80~95%が吸収されやすい二価鉄となっており、継続的な使用で貧血予防・改善に効果があることが明らかになっています。』
上文はネットから引用しています。
南部鉄器の鉄鍋⤵⤵
鉄たまご⤵⤵鍋ややかんにポイっと入れてお湯を沸かすだけ(*^^)v
鉄を摂って、元気モリモリですよ~
寝る子は育つ🍊🌸
「いい事日記☘」
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・みかんがらんを追いかけまわしています。元気なみかんでビックリΣ(・ω・ノ)ノ!
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